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Les professionnels qui contribuent au succès du Dos Argenté à Grenoble

Producteurs et fournisseurs

Notre restaurant traditionnel en Isère vous propose tous les jours un menu équilibré et riche en ingrédients frais.

Pour ce faire, nous faisons confiance à nos producteurs et fournisseurs qui nous assurent des produits locaux et de qualité.

Les producteurs du Dos Argenté

Nous mettons un point d’honneur à travailler avec des producteurs et fournisseurs écoresponsables.

Le concept de notre restaurant est d’allier gastronomie française et gastronomie traditionnelle africaine en la mariant avec diverses influences découvertes au fil des voyages du chef.

Une cuisine 100% bio, locale et éthique !

Découvrez nos producteurs

  • Maxime Bocquetin : Légumes et Fruits de Saison
  • Cocoa Valley Farm : Chocolat
  • Etienne Joubert : Permaculteur
  • Souleymane Abdo Bahar : Permaculteur / légumes et fruits exotiques
  • Bechet & fille : Jus de Fruit et Fruit
  • GAEC Ferme MOULIN : Pain et Farine Bio Locaux
  • Thomas FINOT : Vin
  • La famille NDAGIJIMNA "Le Dos Argenté II Corp"

Produits Bio Importés

  • Home in the box Afrique de l'Ouest
  • Vôdhou Corps Import Continent Amérique, Asie
  • De Marguerite Les Grands Lacs et Afrique de L'Est
  • Saigon Store : Produits exotique d'Asie

Les fournisseurs de notre restaurant traditionnel

Le Dos Argenté vous propose une cuisine savoureuse élaborée avec des produits 100% bio et locaux en Isère.

Les produits importés sont issus d’un commerce équitable afin de favoriser le commerce éthique.

Celui-ci fait partie de la politique de notre restaurant Le Dos Argenté, d’autant plus qu’il est celui de notre famille depuis plusieurs générations.

Rencontrez nos différents fournisseurs !

Découvrez nos fournisseurs en fruits et légumes :

Pour les viandes et les poissons, notre restaurant Le Dos Argenté travaille en collaboration avec :